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蜜汁羊排的做法 蜜汁羊排怎么做

1、羊排1块,大蒜1/2个,小葱1根。

2、羊排切割成小块,用大蒜、料酒、生抽腌制半天时间

3、油温六层放入炸上色。

4、炸好的羊排装盘搁置一盘,锅里加凉水,大蒜末,蚝油,蜂蜜,料酒,搅拌至相融。加酱油上色。

5、放入羊排,大火烧开小火焖。

6、汤汁收干撒葱花,完成!

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xiaolong作者

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