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煎饺怎么煎 煎饺的煎法

1、放油到煎锅里,5成热(油温150°左右)放入包好的饺子煎1~2分钟,全程小火。

2、加水半杯,用锅盖盖上焖蒸4~5分钟。

3、开盖,给饺子翻个面再煎一下,喜欢吃脆的此处多煎个一分钟, 美味煎饺就出锅了

4、也可以自己调个醋蒜辣椒水,蘸着吃。

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xiaolong作者

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