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黄瓜肉片怎么炒 制作黄瓜肉片的方法

1、食材:黄瓜200克,猪瘦肉50克,植物油、水淀粉、盐、葱段、姜片、味精各适量。

2、黄瓜洗净,去皮,切薄片;猪瘦肉洗净,切薄片,裹匀水淀粉。

3、炒锅放植物油烧热,加入葱段、姜片爆香,下入猪肉片炒至变色,加入黄瓜、盐、味精,炒熟即可。

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xiaolong作者

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