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芸豆怎么炒好吃 炒芸豆需要哪些材料

1、原料:芸豆、猪肉、葱、姜、花椒、盐、蚝油、酱油、花生油。

2、做法步骤:所有食材清洗干净。切好的食材。锅内加水烧开,放入一点盐.几滴油是为了青菜焯水的时候,保持碧绿的颜色,芸豆放入断生就可以了。焯水以后到入冷水中,这样口感清脆。锅内放油,放入花椒。放入葱末.姜末小火慢慢炒出香味。放入猪肉,炒的变成白色,放入蚝油。酱油加入。放入芸豆,大火快炒一分钟。加盐调味就可以了。

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xiaolong作者

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