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青菜香菇怎么炒好吃 青菜香菇需要哪些材料

1、制作原料有青菜、香菇、油、盐等。

2、做法:锅内放油,油热时放青菜炒制,快熟时加入少许鸡精和盐;加入蒜末翻炒后盛出;锅内放油,将香菇整个放在锅里略炒后加盖用小火焖五分钟;开盖,这会你会发现香菇比入锅前要略微变小了,这时加入生抽与盐、鸡精调味,将调料调匀后再加入适量的上汤调匀。

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xiaolong作者

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