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凉皮怎么炒好吃 素炒凉皮的家常做法分享

1、主料:洋葱1/3颗、绿豆芽1把、白菜梆子2片、黄瓜1根、凉皮1份。

2、辅料:盐1勺、五香粉少许、生抽2勺、油泼辣子1勺。

3、做法:

(1)准备食材洗干净。

(2)起锅烧油爆香洋葱。

(3)倒入白菜条翻炒均匀。

(4)放入绿豆芽翻炒均匀。

(5)加入盐,五香粉,生抽快速翻炒均匀。

(6)放入凉皮快速翻炒均匀。

(7)再放入黄瓜快速翻炒均匀,即可关火。

(8)再加入一勺油泼辣子。

(9)翻炒均匀即可食用。

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xiaolong作者

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