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花甲螺怎么炒好吃 花甲螺好吃的炒法

1、食材:花甲250g,蒜2个,姜3片,青椒2个,酱油1勺,盐适量,蚝油1勺,红椒1个。

2、花甲加盐清洗干净。

3、青红椒切片,大蒜去皮拍扁。

4、葱切段。

5、热锅放油,加入大蒜爆香。

6、加入花甲螺。

7、加入料酒。

8、加入盐。

9、加入蚝油,翻炒均匀。

10、放入青红椒翻炒均匀。

11、炒到花甲都开口,加入葱段。

12、爆炒花甲螺做好了。

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xiaolong作者

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