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黄瓜怎么炒 怎么炒黄瓜

1、食材准备黄瓜1根,胡萝卜100克,猪肉50克,葱姜2克,盐2克,蚝油2克,食用油10克,五香粉1克。

2、胡萝卜去皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,姜切丝。

3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱姜炒出香味放入胡萝卜煸炒,放入黄瓜片煸炒,放入盐,蚝油煸炒,出锅装盘,黄瓜不要炒时间长,入味即可,黄瓜不宜与维生素c含量高的蔬菜一起食用。

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xiaolong作者

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