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油麦菜怎么炒 油麦菜家庭做法

1、油麦菜400g、油适量、盐适量、蒜2瓣、老抽适量、鸡精适量。

2、洗好的油麦菜备用。

3、切好的葱,姜和蒜末备用。

4、锅里放油,油热后加入葱、姜、八角。

5、倒入老抽酱油。

6、放入油麦菜,不要随意的翻炒,要不然油麦菜一乱卖相就难看了。

7、两边翻炒,加入适量的盐,之后加入蒜末翻炒。

8、加入适量的鸡精即可,盛在盘子里就OK啦。

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xiaolong作者

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