首页 / 知识 / 凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇的做法

凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇的做法

1、主料: 杏鲍菇1个;辅料:麻油适量 盐适量 鲜虾辣椒酱适量 鸡精适量 胡椒粉适量 葱适量 辣椒适量。

2、杏鲍菇切薄片,改刀成细条。

3、莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细丝。

4、锅里坐水,水开后倒入胡萝卜丝、莴苣丝焯水。捞出胡萝卜丝、莴苣丝。

5、控净晾凉后倒入干净小盆里,撒少许精盐拌匀。

6、起油锅,油热后倒入杏鲍菇丝、小火翻炒,直至杏鲍菇丝变软,关火晾凉。

7、取干净小碗,倒入一汤匙凉拌醋,两汤匙酱油、倒入适量花椒油提味。

8、把晾凉的杏鲍菇丝倒入盛有胡萝卜丝、莴苣丝的小盆里、倒入调好的料汁,拌匀即可。

本文来自网络,不代表立场,转载请注明出处:http://www.mintools.net/16711.shtml

xiaolong作者

上一篇
下一篇

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

返回顶部