香菇炒木耳 香菇炒木耳怎么做好吃

1、把干香菇和干木耳泡开,以备用。

2、开火,锅里放入适量油、盐烧热。

3、油热后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。

4、加入料酒烧干,再加入适量开水、酱油,盖上锅盖煮熟为止。

5、关火,加入味精炒匀即可。

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