松花蛋和火腿肠怎么做 凉拌松花蛋火腿肠的方法

1、主料:黄瓜1根、火腿肠2根、皮蛋2个。

2、辅料:大蒜1个、盐1匙、醋2匙、芝麻油1匙。

3、准备食材,皮蛋,黄瓜,火腿肠。

4、用刀背把黄瓜拍成小块。

5、刀切黄瓜成小块。

6、皮蛋去皮,洗净,切成小块。

7、火腿肠去皮切成片。

8、大蒜切成蒜末。

9、切好的食材放入容器,放盐,醋,芝麻油,凉拌即食。

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