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蚝油可以生吃吗 蚝油能不能生吃

1、蚝油是可以直接生吃的,不用煮熟。

2、蚝油适合多种烹调方法,既可以直接作为调料蘸点,也可用于加热焖、扒、烧、炒、熘等,还可用于凉拌及点心肉类馅料调馅。特别是在做蚝油生菜的时候,直接把蚝油加在生菜上就可以了,保准能够让大家吃得乐滋滋啊!

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xiaolong作者

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