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酵母粉打开多久会失效 打开的酵母粉可以保存多久

1、干酵母开封后一个月左右就会失效。湿酵母保存在4-6度环境中一般放15天左右会失效。所以酵母最好购买小包装,并且开封后短时间内尽快用完。

2、酵母是一种单细胞真菌,是典型的异养兼性厌氧微生物,分布于整个自然界。也是人类应用得最早的微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳,是一种天然发酵剂。

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xiaolong作者

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